Über uns

Über uns

In Mautern an der Donau – dem Eingang zur Wachau – auf der südlichen Donauseite, zwischen der alten Römerstadt und dem Stift Göttweig liegt unser Weinbau- und Obstbaubetrieb, mit angeschlossenem Gästehaus in der Frauenhofgasse 12.

Wir die Familie Schwaighofer, das heißt Mutter Elisabeth, Tochter Magdalena und Sohn Karl bewirtschaften ein Weingut mit 10 ha Weinbau und 3 ha Obstbau. Seit 1973 betreibt die Familie Schwaighofer Wein- und Obstbau mit höchster Qualität auf diesem Hof.

Mautern beim Wein
Familie Schwaighofer

Der hl. Severin lebte etwa 20 Jahre lang in Mautern, damals die Römersiedlung „Favianis“, er entfaltete von hier aus seine missionarische Tätigkeit.

In unmittelbarer Nähe unseres Weinkellers bzw. des neuen Heurigenlokales befand sich das Lager des hl. Severins. Darauf beruht der Name „Severinhof“.

Stift Göttweig
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Im Severinhof erfolgt die Verarbeitung der Trauben – Reifung – Lagerung – bis zur Füllung der Weine. Die Wein- und Obstgärten erstrecken sich über das gesamte Gemeindegebiet von Mautern.

Die besten Lagen sind: Süssenberg, Silberbichl, Alte und Junge Point und die Eigenlage Severinberg.

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Als Mitgliedsbetrieb der Vereinigung „Vinea Wachau“ ist es unser Bestreben, Weine der Wachauer Qualitätskategorien zu erzeugen. Edle Brände und Liköre, sowie Spezialitäten aus der Wachauer Marille ergänzen das Angebot.